Jesteśmy wychowani w kulturze, w której królują kanapki. Kromka pieczywa na śniadanie, to nadal punkt obowiązkowy w wielu domach. Kanapki towarzyszą nam też na drugie śniadanie i są chętnie zabierane do pracy lub szkoły. Pieczywo jest oczywiście zdrowe, ale często staje się monotonne. Do tego wybierając dodatki, często wpadamy w rutynę, czyli przysłowiowy żółty ser i szynkę. Nie jest to najlepszy pomysł na pełnowartościowe, sycące śniadanie. Zatem po jakie alternatywny można sięgnąć?
Płatki owsiane na zdrowe śniadanie
Z płatków owsianych można wyczarować prawdziwe cuda. Są pełne składników odżywczych i na długo zapewniają uczucie sytości. Można z nich przygotować owsiankę. Ile osób tyle istnieje na nią przepisów. Można ją zrobić na wodzie, na mleku krowim lub roślinnym, a także dodać do niej jogurt naturalny. Idealnie komponuje się z różnymi dodatkami takimi jak nasiona lub ze świeżymi owocami. Pasuje też do nich zdrowy syrop klonowy. Z płatków owsianych można przyrządzić też placuszki lub ciastka. Oprócz tego najpopularniejszego typu płatki przygotowuje się też z innych zbóż. Jeśli chcemy je wypróbować można kupić je zestawach takich jak eko prezenty.
Jajka w różnej postaci jako śniadaniowa propozycja
Jajka daję nieograniczone śniadaniowe możliwości. Poza ugotowaniem ich na miękko lub twardo można wyczarować z nich rozmaite dania. Jeśli dodamy do nich garść dodatków, możemy przyrządzić omlet z suszonymi pomidorami. Świetnym pomysłem są też różnego rodzaju zapiekanki z dodatkiem koziego sera.
Owocowe i warzywne sałatki
Zdrowe odżywanie nie może obyć się bez porcji warzyw i owoców. Sałatki przyrządzone na ich bazie z powodzeniem mogą stanowić najważniejszy posiłek dnia, jakim jest śniadanie. Do owoców można dodać nieco masła orzechowego, a warzywa skropić dobrej jakości oliwą z oliwek oraz posypać nasionami słonecznika lub pestkami dyni. Otrzymamy w ten sposób pełnowartościowy posiłek.
Różnego rodzaju placki i placuszki
Dobrym pomysłem są też różnego rodzaju placuszki przygotowane na bazie jogurtu naturalnego lub rozgniecionych owoców. To wersja śniadania na słodko, która z pewnością przypadnie do gustu nawet najmłodszym. Żeby było jeszcze bardziej zdrowo warto dodać orzechy lub inne zdrowe dodatki typu eko żywność.
Koktajl jako pomysł na śniadanie
Część osób twierdzi, że nie jest w stanie rano zjeść niczego konkretnego. Alternatywą może być koktajl. Można go przyrządzić na bazie ulubionych owoców i warzywa. To także doskonały sposób, aby przemycić dodatkowe wartości odżywcze, w składnikach, za którymi nie przepadamy. Dodatek nasion chia lub garść jarmużu, to prawdziwa witaminowa bomba. Uzyskamy w ten sposób prawdziwe zdrowe śniadanie. Potrzebne składniki można przygotować dzień wcześniej jeśli rano bardzo się spieszymy.
