W świecie kawy coraz częściej mówi się o alternatywach dla klasycznych naparów pełnych kofeiny. Z jednej strony stoi kawa bezkofeinowa rozpuszczalna, która zachowuje smak i aromat tradycyjnej kawy, ale pozbawiona jest właściwości pobudzających. Z drugiej – kawa Cicoria, powstająca z prażonego korzenia cykorii, o charakterystycznym, lekko karmelowym aromacie i całkowitym braku kofeiny. Oba napoje cieszą się rosnącą popularnością wśród osób, które chcą dbać o zdrowie, nie rezygnując z codziennego rytuału picia kawy.
Kawa bezkofeinowa rozpuszczalna – wygoda, smak i łagodność
Kawa bezkofeinowa rozpuszczalna to rozwiązanie stworzone z myślą o tych, którzy kochają kawę, ale muszą lub chcą ograniczyć kofeinę. Proces dekofeinizacji odbywa się przy użyciu metod pozwalających zachować maksymalny aromat ziaren – najczęściej stosuje się wodę lub naturalne rozpuszczalniki, dzięki czemu napój pozostaje delikatny dla żołądka i przyjazny dla układu nerwowego.
Jej największym atutem jest wygoda przygotowania – wystarczy zalać odmierzoną porcję gorącą wodą lub mlekiem, by w kilka chwil cieszyć się aromatycznym naparem. Kawa bezkofeinowa rozpuszczalna świetnie sprawdza się zarówno o poranku, gdy nie chcemy przesadzać z kofeiną, jak i wieczorem, w roli łagodnego, rozgrzewającego napoju. Wersje BIO dodatkowo gwarantują, że ziarna pochodzą z certyfikowanych upraw, wolnych od pestycydów i sztucznych nawozów.
Kawa Cicoria – smak tradycji bez kofeiny
Kawa Cicoria (zamów tutaj: https://ecowybrane.pl/pl/products/kawa-cicoria-zbozowa-bezkofeinowa-mielona-cykoria-1000g-bio-caffe-pazzini-16239) to napój o długiej historii, popularny w wielu krajach jako zamiennik tradycyjnej kawy. Powstaje z korzenia cykorii, który po odpowiednim przygotowaniu i prażeniu zyskuje głęboki aromat z nutą karmelu. Jej całkowity brak kofeiny sprawia, że jest idealna dla osób z nadciśnieniem, problemami ze snem czy wrażliwością na stymulanty.
Kawa Cicoria wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i wartościami zdrowotnymi – jest źródłem inuliny, naturalnego prebiotyku wspierającego prawidłową florę bakteryjną jelit. Może być podawana samodzielnie lub w połączeniu z mlekiem, przyprawami korzennymi, a nawet kakao. Dla wielu osób stanowi powrót do smaków dzieciństwa, gdy cykoria była popularnym zamiennikiem drogiej kawy.
Dlaczego warto mieć w domu zarówno kawę bezkofeinową rozpuszczalną, jak i kawę Cicoria?
Posiadanie w kuchni zarówno kawy bezkofeinowej rozpuszczalnej, jak i kawy Cicoria to sposób na dopasowanie napoju do pory dnia, nastroju i potrzeb organizmu. Pierwsza opcja jest idealna wtedy, gdy chcemy poczuć smak prawdziwej kawy, ale bez efektu pobudzenia – sprawdzi się w pracy, podczas wieczornych spotkań czy jako baza do deserów kawowych. Z kolei kawa Cicoria oferuje całkowicie bezkofeinową alternatywę, wzbogaconą o właściwości prozdrowotne, którą można pić nawet kilka razy dziennie.
Oba napoje łączy łagodność dla organizmu, łatwość przygotowania i uniwersalny charakter. Dzięki nim kawa przestaje być jedynie źródłem kofeiny, a staje się pełnoprawnym elementem zdrowej diety i codziennego relaksu. Warto więc eksperymentować, łącząc kawę bezkofeinową rozpuszczalną z kawą Cicoria w różnych proporcjach, tworząc własne mieszanki smakowe, które będą cieszyć zarówno podniebienie, jak i samopoczucie.
– Artykuł sponsorowany